We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bagdelen er en lækker engelsk dessert, og her er en fantastisk måde at tilberede den med blommer og amaretto på.
Forberedelse : 15 min -
Madlavning : 5 minutter
Ingredienser til 4 personer:
- 500 g blommer dronning Claude
- 10 amaretti
- 2 æggeblommer
- 60 g sukker
- 60 g mel
- 40 cl mælk
- 1 vaniljestang
- 1 dash amaretto
Amaretto blomme bagatel opskrift
Vask og tør blommer, og skær dem derefter i to for at fjerne stenene. Knus amaretti groft (hold lidt til dekoration).
I en gryde
- Hæld mælken.
- Åbn vaniljestangen i halve skrab derefter frøene for at deponere dem i mælken.
- Kog.
I en salatskål,
- Tilsæt æggeblommer og sukker.
- Pisk med gaffel, indtil blandingen rydder.
- Tilsæt melet og inkorporer det, og pas på ikke at danne klumper.
- Hæld mælken i, bland godt, og overfør derefter præparatet til den gryde, der bruges til at opvarme mælken.
- Kog i ca. 5 minutter uden at stoppe piskning, indtil cremen tykner.
- Lad afkøle.
Parfume med et strejf af Amaretto. Bland godt.
I verrines, fordel den knuste amaretti, wienerbrødcremen og derefter blommer.
Drys lidt knust amaretti inden servering.
Nyd dit måltid!
