Desserter

Amaretto blomme bagatel

Amaretto blomme bagatel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bagdelen er en lækker engelsk dessert, og her er en fantastisk måde at tilberede den med blommer og amaretto på.

Forberedelse : 15 min -

Madlavning : 5 minutter

Ingredienser til 4 personer:

  • 500 g blommer dronning Claude
  • 10 amaretti
  • 2 æggeblommer
  • 60 g sukker
  • 60 g mel
  • 40 cl mælk
  • 1 vaniljestang
  • 1 dash amaretto

Amaretto blomme bagatel opskrift

Vask og tør blommer, og skær dem derefter i to for at fjerne stenene. Knus amaretti groft (hold lidt til dekoration).

I en gryde

  • Hæld mælken.
  • Åbn vaniljestangen i halve skrab derefter frøene for at deponere dem i mælken.
  • Kog.

I en salatskål,

  • Tilsæt æggeblommer og sukker.
  • Pisk med gaffel, indtil blandingen rydder.
  • Tilsæt melet og inkorporer det, og pas på ikke at danne klumper.
  • Hæld mælken i, bland godt, og overfør derefter præparatet til den gryde, der bruges til at opvarme mælken.
  • Kog i ca. 5 minutter uden at stoppe piskning, indtil cremen tykner.
  • Lad afkøle.

Parfume med et strejf af Amaretto. Bland godt.

I verrines, fordel den knuste amaretti, wienerbrødcremen og derefter blommer.

Drys lidt knust amaretti inden servering.

Nyd dit måltid!


Video: AMARETTO - KNOW YOUR BOOZE (Kan 2022).