We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Foråret markerer ankomsten af asparges, en lækker grøntsag, der byder på mange opskrifter, ofte med en fin og subtil smag.
Her er opskriften på parmesan aspargesuppe ...
Ingredienser til 4 personer:
- 500 gasparges hvid eller grøn
- 2 skalotteløg
- 1 løg
- 20 cl banebillon
- 25 cl mælk
- 25 g smør
- 50 g parmesan
- Persille flad eller krøllet
Asparges Parmesan Suppe Opskrift
Denne opskrift kan bruges som forretter i suppeplader såvel som aperitif i små madretter.
Det er også så godt varmt som varmt eller koldt ...
- Start med at skrælle aspargesen
- Kog saltet vand
- Dyp asparges og kog i 15 til 20 minutter (spidsen af kniven skal let gennembore asparges)
Mens aspargesne koger ...
- Hak skalotteløg og løg
- Smelt halvdelen af smøret i en gryde og brun skalotteløg og løg for at blanche dem uden at brune dem
- Derefter tilføje domstol bouillon
- Skær den kogte asparges i meget små stykker
- Tilsæt den skårne asparges med skalotteløg og løg og kog i yderligere 5 minutter, tilsæt resten af smøret
- Tilsæt endelig mælken og derefter den hakkede parmesan
- Bland alt
- Hak og tilsæt persille
- Salt peber
Hvis du føler, at blandingen ikke er flydende nok, kan du rette den ved at tilføje lidt mere mælk
Derefter kan du servere varm, vente på at den er kølet ned eller lægge i køleskabet for at servere kold.
Nyd dit måltid!
Jeg undskylder, men efter min mening har du ikke ret. Jeg er sikker på. Jeg foreslår det at diskutere. Skriv til mig i PM, vi vil kommunikere.
beskeden forståelig
people, what news from the front?
Jeg vil gerne tale med dig, for mig er hvad jeg skal fortælle om dette spørgsmål.