Desserter

Tartlets med rosin og mandelcreme

Tartlets med rosin og mandelcreme


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En lækker efterårsdessert, disse rosin- og mandelflødetærter er begge nemme at lave og frygtelig lækre.

Ingredienser til 4 personer:

  • 300 g kiksdej
  • 400 g røde druer
  • 2 spsk. glasursukker
  • Mandelcreme
  • 60 g halvsaltet smør
  • 40 g flormelis
  • 60 g malede mandler
  • 1 æg

Tartlets med rosin og mandelcreme

- Tag smørret ud af køleskabet 1 time før du bruger det.

- Rul dejen ud, skær den i rektangler eller andre former, læg den i individuelle forme, og prik den derefter med en gaffel. Anbring i køleskabet, mens du tilbereder de andre ingredienser.

- Forbered mandelcremen: Bland det bløde smør og flormelis i en skål, tilsæt derefter mandelpulveret og ægget. Bland kraftigt.

- Vask druerne og frø dem.

Forvarm ovnen til 200 ° C (th. 6/7).

- På hvert rektangel af dej spredes et lag mandelfrem. Arranger druerne ovenpå.

Drys med melis.

- Bag. Sænk ovnens temperatur til 180 ° C (th. 6) efter 10 minutters tilberedning.

Fortsæt madlavningen i 15 minutter.

Server tærterne drysset med flormelis.

Opskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Como hacer unas tartas perfectas con Masa Sablé - How to make a perfect Pâte Sablée for tarts (Kan 2022).