Clementine krus kage, smeltende chokolade hjerte

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Overrask dine venner eller familie med denne lækre klementinkruskage med et smeltende chokoladehjerte, både frisk og lækker.

Ingredienser til 1 krus (1 person)

30 g smør
3 spsk. spiseskefuld juice klementin
1 spsk. niveau spiseskefulde sukker
1 æg
4 spsk. niveau spiseskefulde mel
1⁄2 tsk. bagepulver
1 chokoladebar

Læs også: sundhedsmæssige fordele og dyder ved klementin

Clementine krus kage opskrift, smeltende chokolade hjerte

Anbring smør og clementinsaft i et krus. Smelt smørret i 10 sekunder i mikrobølgeovnen (eller i en gryde).

Tilsæt sukkeret, og rør, mens kruset afkøles lidt (eller brug en anden beholder).

Hæld i et andet koldt krus for ekstra sikkerhed (og for at forhindre ægget i at koagulere inden blanding).

Bland æg, mel og bagepulver hurtigt med en gaffel, og placer derefter chokoladestangen lodret midt i kruset.

Kog i mikrobølgeovnen i 4 minutter ved 1000 W.

Kokkens B.A.BA

Du kan bruge appelsinjuice og kandiserede appelsinskaller til en lidt mere smagfuld kruskage.

Find ud af mere om clementine

Naturlig hybrid, den klementin dukkede op i 1902. Mens han observerede sine mandarintræer, opdagede fader Clément, citrusavler fra Oran-regionen (Algeriet) et andet træ, der gav mere farverige frugter med tynd hud og en mere delikat smag end hans mandariner. sædvanlig.

Helt naturligt blev denne nye citrusfrugt døbt i 1929 til ære for denne munk, der uventet afslørede den for verden. Og det var først i 2002, at INRA belyste denne formodede naturlige krydsning af et bittert appelsintræ og et mandarintræ: klementinen er faktisk frugten af mandarintræet og appelsinen. sød.

Opskrift: V. Le Berre Foto: F. Hamel

Læs også: sundhedsmæssige fordele og dyder ved klementin