Desserter

Semuljakage med kandiserede frugter

Semuljakage med kandiserede frugter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Her er den traditionelle semolina-kageopskrift, der er revideret med kandiserede frugter for maksimalt farver og smag.

Ingredienser til 4 personer:

  • 1 liter sødmælk
  • 100 g brunt sukker
  • 125 g fint semulje
  • 3 spsk. af kandiseret frugt
  • 2 æggeblommer
  • 5 cl Grand Marnier
  • Orange coulis eller andre

Semulina kageopskrift med kandiserede frugter

Forvarm ovnen til 210 ° C (th. 7).

I en gryde

  • Hæld mælken i, opvarm den over svag varme med sukkeret.
  • Hæld semulje, bland godt, kog i 8 minutter, og tilsæt derefter den kandiserede frugt.
  • Tilsæt æggeblommer en efter en til semuljen, bland godt.
  • Hæld Grand Marnier i, bland.

Så snart semuljen er kogt,

  • Hæld i tidligere foret ramekins eller i en stor skål.
  • Bages i 20 til 25 minutter, indtil toppen er gyldenbrun.
  • Lad afkøle i mindst 6 timer i køleskabet.

Server med en orange sauce eller en frugtcoulis.

Lær mere om mælk og semulje

Mælk:
Anden europæisk producent lige bag Tyskland høster Frankrig ca. 3,5 milliarder liter mælk årligt til et nationalt forbrug på 57 kg pr. Indbygger pr. År.

Semulje:
Med en kornet struktur er semulje oftest lavet med hvedemel, helt eller raffineret og vand. Den resulterende dej dampes og omdannes til små granulater af forskellig størrelse afhængigt af den ønskede form for maling.

Råmateriale brugt til fremstilling af pasta, denne stivelse er ikke kun den berømte couscous: den giver krop til supper, ledsager kød og grøntsager og laver lækre desserter som semuljebudding eller semuljakage.

Opskrift: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Pulled pork med coleslaw (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Amblaoibh

    This topic only incomparably :), I like it.

  2. Keaira

    Lille zhzhot)))) yyyyyyyyy

  3. Ketaxe

    Det er kompatibelt, det er fremragende tænkning

  4. Kikinos

    Jeg synes at have læst det omhyggeligt, men ikke forstået

  5. Bryant

    Jeg mener, at du tager fejl. Lad os diskutere det. Skriv til mig i PM, så kommunikerer vi.



Skriv en besked