We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Denne opskrift på skinke Cannelloni, Walnut Tartare & Almond Chips, Chanterelles af kokken Cyril Haberland er let at fremstille og lækker smagfuld.
Ingredienser til 4 personer:
- 1 krukke med 150 g Tartare® nødder og mandler
- 4 ark lasagne
- 6 skiver hvid Paris skinke
- ½ flok arugula
- 2 spsk valnøddeolie
- 1 spsk valnøddebanding
- Et par små kantareller
- Nogle urter
- Et par tørre mandler og valnødder
> Kog lasagnepladerne i kogende vand, de skal være godt kogte. Afkøl dem, læg dem på et bageplade og dæk dem med valnødolie.
> Dæk paterne med skinke og masker dem med ost.
> Tilsæt rucola i midten, rul derefter op, og læg den til side i køleskabet.
> Skær store ringe og ret dem ud. Rens og halver de rå kantareller og drys valnødolie-vinägretten over.
Tips : du kan udskifte kantarellerne med knapsvampe eller porcini-svampe, når sæsonen tillader det
