Retter

Express linser og pølser

Express linser og pølser


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En vigtig opskrift i fransk gastronomi, pølse-linseretten er en af ​​de store klassikere i vores kulinariske arv.

Her er en opskrift på linser og pølser, ekspres men lækker!

Ingredienser til 4 personer:

  • 350 g grønne linser
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 gulerødder
  • 1 løg
  • 1 laurbærblad
  • 1 fed
  • 2 Morteau pølser
  • 1 knivspids salt.

Læs også:

  • Voksende linser godt
  • Fordele og dyder ved linser

Express linser og pølse

> Hæld linserne i en (fin) dørslag og skyl dem under en strøm af koldt vand.

> Skræl gulerødderne og skær dem i tynde skiver. Skær løg.

I en gryderet

> Hæld olien i og brun løg og gulerodskiver i den. Tilsæt linserne og dæk med vand (3 til 4 gange linsens volumen, det står ofte på pakken "5 gange linsens volumen", men det er for meget, hvis du foretrækker lidt al dente linser).

> Tilsæt laurbærblad, nelliker og pølser.

> Lad koge i ca. 25 min. Tilsæt salt i slutningen af ​​madlavningen.

Serveres varm.

Fotokredit:© Philippe COLIN / Interfel


Video: GoPro 2 Camera Lens Replacement - How to fix cracked Lens (Kan 2022).