Aperitif og tapas

Guacamole tacos

Guacamole tacos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Et hurtigt måltid, ideer til en tapas-aperitif, her er den lækre opskrift på guacamole tacos.

Forberedelse : 20 min
Madlavning : 3 timer

Ingredienser til 4 personer:

Tacos:

  • 100 g kikærter på dåse 100 g bananer
  • 50 g hørfrø
  • 50g allehånde chia frø (efter smag)
  • 10 cl vand
  • 2 spsk. agavesirup

Guacamole:

  • 1⁄2 citron
  • 1 lille nyt løg
  • 1 avocado (meget moden)
  • 1 knivspids cayennepeber 4 spsk. spiseskefuld flydende fløde
  • Salt, friskmalet peber

Guacamole taco opskrift

Fremstilling af tacos:

  • I en blender placeres de drænede kikærter, banan-, hør- og chiafrø, krydderier, vand og agavesirup. Mixer.
  • Spred dejen på et bageplade dækket med et ark bagepapir (eller placer dejen i cirkler i rustfrit stål).
  • Bages 3 timer ved 110 ° C (th. 3/4).
  • Lige ud af ovnen skal du skære de tørre pandekager efter eget ønske. Reservere.

Til guacamole:

  • Klem citronhalvdelen og saml dens juice.
  • Skræl og skær løg i små stykker.
  • Skræl og pit avocadoen, mos den med en gaffel, tilsæt citronsaft, cayennepeber, løg og fløde. Sæson, bland.
  • Pynt tacos med guacamole.
  • Sæt med chili efter smag.

Yderligere Information

LÆR MERE ...

Kikærter
Oprindeligt fra middelhavsområdet er kikærter bælgfrugter, der kan spises kogte eller gennemblødes på forhånd, som tørrede bønner.

Væsentlig ingrediens i couscous, det er også til stede i mange spanske retter (hotpot ...) og sydlige. Lækker i gryderetter, salater, gratiner og gryderetter, det laves også til mel ...

  • Læs også: den originale guacamole opskrift

Opskrift: A. Beauvais Foto: F. Hamel


Video: Chicken Mexican Tacos Recipe. Tacos With Chicken Filling. The Bombay Chef Varun Inamdar (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Douzuru

    Jeg er også spændt på dette spørgsmål. Fortæl mig venligst - hvor kan jeg finde mere information om dette spørgsmål?



Skriv en besked