Aperitif og tapas

Frisk gulerod og spidskommen

Frisk gulerod og spidskommen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gulerod er en ideel grøntsag, der skal koges i en helligdage, hvad enten det er en starter eller en aperitif.

Forbedr smagen af ​​gulerødder med spidskommen og glæd dine venner med denne lækre opskrift.

Forberedelse: 20 min
Madlavning: 15 til 20 min

Ingredienser til 4-6 personer:

Dette repræsenterer omkring 12 små verriner.

  • 1 kg gulerødder
  • 1 løg
  • 15 cl flydende fløde
  • Kumminpulver
  • Salt peber

Gulerod og spidskommen verrines opskrift

Succesen med denne opskrift ligger i kvaliteten af ​​madlavningen af ​​gulerødderne. De bør ikke være for faste eller for kogte, fordi de ville være for fulde af vand.

  • Start med at skrælle og vask derefter gulerødderne
  • Skær gulerødderne i små skiver,
  • Finhakket løg
  • Dæk og kog gulerødderne og løgene i en smørknap
  • Tilsæt spidskommen (pas på ikke at tilføje for meget, det er bedre at tilføje mere om nødvendigt end omvendt)
  • Madlavning varer 15 til 20 minutter
  • Tilsæt lidt vand om nødvendigt under tilberedningen

Når en madlavning er færdig, skal du tage en blender.

  • Bland gulerødderne og løgene
  • Tilsæt den flydende fløde, indtil der opnås et kompakt skum
  • Læg denne mousse i hallen
  • Tilsæt et mynteblad som dekoration

Nyd dit måltid!


Video: Linsesuppe. Vegansk (Kan 2022).